食品铁盒内涂层对食品有影响吗？

在各大超市的货架上，食品铁盒是我们常见的铁盒包装产品，如饼干铁盒、糖果铁盒等。只要仔细观察，就会发现铁盒的内外都会涂上一层类似油膜的涂层。几乎每个铁盒都会有，那么这些涂层对我们直接食用的食品有什么影响的吗？今天食品铁盒厂家就为科普一下食品铁盒内部涂层对食品是否有影响？

铁盒内涂的油层通常是金色的。技术术语是涂上食品级金油。主要用于防止包装内的物品腐蚀马口铁盒，防止食品被污染到墙壁上，可以更好的延长食品的存放时间。常见的有饼干铁盒、食品罐等，不难发现铁盒里面全是金色的。

食品铁盒表面涂有油层，在印铁制罐行业俗称过油处理，铁盒外部表面一般的涂层是为了装饰作用，涂抹这层物质不仅是为了美观，而且是为了防止氧化生锈以及起到保护漆面的作用，就例如手机屏幕贴膜一样的道理。这种涂抹材料是一种无毒无害的油，化学性质稳定，柔韧性强，耐高温。在高温或常温下不会发生化学变化，不会对包装食品产生影响。